ΑΠΟΨΕΙΣ
-
Εγκλήματα της βιομηχανίας: Έγκυες αγελάδες στα σφαγεία
Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) ένα 3% των γαλακτοπαραγωγικών αγελάδων καταλήγουν στο...
-
Τι δεν πάει καλά με τις νέες συστάσεις βρεφικής διατροφής
Πρόσφατα, το Υπουργείο Υγείας εξέδωσε εγκύκλιο που περιέχει συστάσεις σχετικά με την βρεφική διατροφή κατά τον πρώτο, κυρίως,...
-
Θοῦ, Κύριε, φυλακὴν τους βίγκαν
Έχουμε συνηθίσει να ακούμε και να διαβάζουμε τις αμέτρητες βλακείες για τους βίγκαν, τις οποίες έτσι κι αλλιώς...
-
Είναι φυσική η βίγκαν διατροφή, εφόσον απαιτείται συμπλήρωμα Β12;
Όλοι οι επίσημοι φορείς και ειδικοί της φυτικής διατροφής συμφωνούν πως η πρόσληψη βιταμίνης Β12 από χορτοφάγους και...
-
Χρειάζονται οι άνθρωποι το κρέας;
Περιβαλλοντολόγοι και άλλοι επιστήμονες που μελετούν το μέλλον του πλανήτη μας προειδοποιούν ότι αν δεν αλλάξουμε άμεσα διατροφικές...
-
Ακούσαμε κι εμείς τον Παναγιώτη, και απαντάμε
Παρακολούθησα με μεγάλο ενδιαφέρον τον μονόλογο του αρχηγού μιας σκυλοφιλικής οργάνωσης στο Facebook. Ένας μονόλογος που οπωσδήποτε έπρεπε...
-
Προσοχή, βίγκαν δράκουλες
Όλοι μας νιώθουμε ενθουσιασμένοι κάθε φορά που μαθαίνουμε ότι το ποσοστό των βίγκαν ανα τον κόσμο αυξάνεται ραγδαία....
-
Γιατί ο βιγκανισμός έγινε μόδα;
Συνηθίζουμε να λέμε ότι ο βιγκανισμός σαφώς και δεν είναι μόδα. Ούτε μόδα, ούτε τάση, ούτε νεοτερισμός, ούτε...
-
Σταυροφόροι της μπριζόλας, φοβικοί και ρατσιστές εναντίον… Vegans
O Σοπενχάουερ είχε πει ότι κάθε αλήθεια περνάει από τρία στάδια: Πρώτα, την γελοιοποιούν. Μετά, την απορρίπτουν βίαια. Και στο...
-
Βίγκαν αγορές σε μη-βίγκαν μαγαζιά. Ναι ή όχι;
Αν και στην πραγματικότητα είναι πολύ απλό θέμα, εν τούτοις οι πολυάριθμες πτυχές του το έχουν μετατρέψει σε...
