Ανάκληση βίγκαν παγωτών, που δεν είναι βίγκαν

Προϊόντα βίγκαν που δεν είναι βίγκαν ή είναι «περίπου βίγκαν», ξανά στην ελληνική αγορά.

Αυτή τη φορά, πρόκειται για την ολλανδική εταιρεία Bonvita, γνωστή για την σειρά παγωτών της που κυκλοφορούν στην αγορά με τις ενδείξεις «χωρίς λακτόζη» και «vegan».

Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ, παγωτά της εταιρείας, που πωλούνται ως προϊόντα χωρίς λακτόζη, αποσύρονται από την αγορά παγωτά διότι από ενδελεχή έρευνα δεν μπορεί να αποκλειστεί η παρουσία καζεΐνης, δηλαδή της κύριας πρωτεΐνης του γάλακτος.

Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ ζήτησε την απόσυρση των παρακάτω προϊόντων:

– Παγωτό ξυλάκι με σοκολάτα γάλακτος από γάλα ρυζιού Bonvita – Bon Ice – Rice Milk σε συσκευασία των 100 γρ.

– Παγωτό ξυλάκι με σοκολάτα υγείας από γάλα ρυζιού Bonvita – Bon Ice – Dark σε συσκευασία των 100 γρ.

– Παγωτό ξυλάκι ρυζιού μαύρη σοκολάτα 73% κακάο nibs Bonvita – Bon Ice – 73% dark & nibs σε συσκευασία των 60 γρ.

– Παγωτό ξυλάκι ρυζιού φράουλα Bonvita – Bon Ice – Strawberry σε συσκευασία των 40 γρ.

– Παγωτό ρυζιού βανίλια κύπελλο Bonvita – Bon Ice – Vanilla Rice Ice Cream σε συσκευασία των 500 ml.

– Παγωτό ρυζιού σοκολάτα κύπελλο Bonvita – Bon Ice – Chocolate Rice Ice Cream σε συσκευασία των 500 ml.

Βεβαίως αυτή δεν είναι η πρώτη φορά που καταναλωτικά προϊόντα πλασάρονται ως βίγκαν, χωρίς να είναι. Έχουμε συναντήσει «φυτικά» τυριά με πρωτεΐνες γάλακτος, αλλά και «βίγκαν» πίτσες με ζυμάρι που περιέχει γάλα ή L-κυστεΐνη.

Πολλές εταιρείες σκόπιμα χρησιμοποιούν ζωικής προέλευσης συστατικά σε προϊόντα που πλασάρονται ως φυτικά είτε για να βελτιώσουν την υφή, την εικόνα και την γεύση, είτε επειδή θέλουν να «ξεφορτωθούν» πρώτες ύλες από την παραγωγή άλλων προϊόντων. Συχνά όμως πέφτουν και οι ίδιες θύματα, καθώς το πρόβλημα δημιουργείται από δικούς τους προμηθευτές, οι οποίοι τους τροφοδοτούν με πρώτες ύλες οι οποίες θεωρητικά είναι φυτικής προέλευσης, που όμως αποδεικνύεται τελικά πως δεν είναι.